encore un gâteau d'anniversaire.

Publié le par audreylapin

aujourd'hui on fêter en famille l'anniversaire de ma fille. donc j'ai fait un gâteau qui ressemble un peut a celui du dessous.

sauf que la il y a 4 étages.

SAM_1814.JPG

 

j'ai tout fais moi même ( sauf les grenouille que j'ai achetté).

il est composé de génoise en partie et a chaque étage un gout différent.

de bas en haut:

une creme patissière (achetter en sachet) et framboises

mousse au chocolat

chantilly

et pour finir encore une mousse au chocolat

les décors sont en pâte d'amende

 

il m'en a fallut du temps pour le réalisé mais a la vue de la famiile qui fut époustouflé je ne regrette pas.

au passage ma puce a été pourri gaté lol

Publié dans génoise

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helena 15/09/2010 14:43


votre gâteau est magnifique!!!est ce qu'il serait possible d'avoir la recette svp!!??je souhaiterais faire le meme pour les 2 ans de ma petite fille!!!merci d'avance et felicitation pour cette
oeuvre...


audreylapin 23/09/2010 20:43



bonjour


désolé de répondr que maintenant


alors le gateauest composé de génoise et de superposition de mousse au chocolat et creme patissiere et framboise


pour la recette de la génoise vous l'avez sur mon blog a la rubrique génoise et pareil pour la mousse


en ce qui concerne le glacage cremeux c'est une recette de maman caline dans la categorie gateau 3d


si vous avez besoin de plus de renseignement n'hésitez pas


cordialement



Amal 01/06/2010 01:36


Bravo et bonne anniversaire biz et bonne soirée
a+


Cécile CC 31/05/2010 21:07


Il est splendide, j'aime beaucoup


Maman Câline 30/05/2010 10:19


bRAVO IL EST MAGNIFIQUE ! eT LE TRAVAIL étoilé à LA POCHE à DOUILLE EST TRES RéUSSI !!! EST - ce UN GLAçAGE CREmEUX OU UNE CREME AU BEURRE SUR LE DESSUS?


audreylapin 30/05/2010 10:22



bonjour maman caline


c'est avec ton glacage crémeux.


je me suis permise de mettre le lien de ton blog sur le mien pour la recette du glacage.


comme ce n'est pas ma recette je ne l'ai pas mise j'ai juste fait un lien